ROASTING WINNER CUP ( 로스팅위너컵 ) 선수접수
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아래 내용은 요약본으로, 꼭 룰집을 다운받아 확인해주시기 바랍니다.
아이폰과 안드로이드 모바일에서 간혹, 룰집파일 오픈에 오류가 있는경우가 있을 수 있습니다.
PC버젼, 협회홈페이지에서 룰집 다운로드 후, 모바일로 업로드하여 이용하기시바랍니다.
선수접수는, 03월17일(일) AM 09:00
* 블렌딩 에스프레소 출품접수 링크
https://forms.gle/M9bU5Znsc6ApJh858
* 블렌딩 아메리카노 출품접수 링크
https://forms.gle/8aBR98m1VrS1vgtZ6
* 아라비카 에스프레소 출품접수 링크
https://forms.gle/ZsvFscnZ3rMAaxNd8
*아라비카 아메리카노 출품접수 링크
https://forms.gle/GW61TrQpVQQZK8UE9
*로부스타 에스프레소 출품접수 링크
https://forms.gle/zv4SVeYu4DiM6ZNq6
*로부스타 아메리카노 출품접수 링크
https://forms.gle/FS8RonUjF7fnWddc8
- 대회 문의
- 대회일정 및 룰집 문의 : joccm2005@naver.com 한국바리스타기술협회
- 대회일정 및 입금내역, 룰집 문의 빠른안내 : 협회 인스타계정 DM 문의 / ewc2022_kbta2019
- 원두봉투 및 출품번호 부여 문의 : mook7705@naver.com 김영환 고문
접수방법 : 각 종목별 구글폼접수
*링크 : 협회홈페이지 – 바리스타대회게시판 – 로스팅위너컵게시글 또는, 협회공식 인스타계정 프로필
*접수비 : 77,000 (vat포함) / * 계좌번호 : 217802-04-223199 (국민은행 조정민)
*환불신청가능일 : 선수가 접수한 날짜기준(15일) 이후 취소 불가
A. 출품 : 에스프레소 , 아메리카노 (아라비카) / 에스프레소 , 아메리카노 (로부스타)
예) 아바리카 에스프레소 지원, 로부스타 에스프레소 지원 등 모든 품목 중복접수가능
B. 지정생두 : 아래 생두정보는 축소된 것으로, 생두회사 홈페이지에서 디테일한 내용을 확인해야하며
04월 01일 아라비카, 로부스타 동시에 생두구매시작
- 위트러스트 (아라비카)
1.Ethiopia Hunkute G1 Washed [구매금액 19,400]
컵노트 : 홍차,복숭아,재스민,살구
고도 : 1,950~2,050m
2. Ethiopia Gigesa G1 Natural [구매금액 21,400]
컵노트 : 블루베리,체리,트로피칼,시럽,홍차,밀크초콜릿
고도 : 1,950m
- 골든나인 (로부스타)
1. Vietnam DakLak B.M.T Fine Robusta Specialty – natural process [구매금액 21,000]
컵노트 : 적포도,파인애플,망고,허브,스파이시,피칸,땅콩,브라운슈가,캐러멜
고도 : 800m+
2. Vietnam DakLak B.M.T. Fine Robusta S20 – Honey Process [구매금액 19,000]
컵노트 : 블랙베리,메이플시럽,버터,화이트초콜릿,아몬드,졸인설탕,밀
고도 : 600m~800m
C. 지정생두구매 : 위트러스트, 골든나인 공식 홈페이지 – 로스팅위너컵지정생두 (별도창)
협회공식인스타계정 프로필 링크참고, 또는 웹사이트 검색
D. 지정생두구매일 : - 2024년 04월 01일부터 소진시까지
- 지정생두는 쇼티지 상황이 올수있음으로, 연습용 원두 구매시 출품 까지 생각하여 주문하여야한다.
E. 대회접수 : 2024년 03월 17 (일) – 2024년 05월 17일 (금) F. 원두출품마감일 : 06월 12일 (수) 18시 / 경기도 의정부시 호암로151-1, 2층 커피앤바리스타학원
G. 예선,본선심사 : 예선,본선 심사 : 06월14일 (금) - 06월15일 (토) /// 결선심사 : 06월16일 (일) 결선심사 ///
시상식 : 06월 28일(금) 14:00 , 구리시청소년수련관 ( 구리역 도보 1분 ) /// 예선 본선, 종목별 상위 20% 센서리심사
심사위원 1인 1컵 기준 센서리심사 (결선)
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